Trường Đại học Brest (Universite De Bretagne Occidentale) được thành lập năm 1971. Mỗi năm trường có hơn 20,000 sinh viên theo học. Đây là trường đại học tổng hợp, đào tạo về các ngành: Nghệ thuật, Luật, Khoa học và Y tế. Đại học Brest có hệ thống tài liệu gồm 12 thư viện lớn nhỏ. Trường Đại học Brest được xếp hạng thứ 48 trên 231 trường ĐH tại Pháp và có thế manh về các chương trình đào tạo liên quan đến môi trường biển và sinh vật học.

Ngày 25/10/2016, Trường Đại học Bà Rịa – Vũng Tàu đã có buổi làm việc với đại diện trường ĐH Brest – Universite De Bretagne Occidentale (Pháp). Tại buổi làm việc, hai bên đã trao đổi về các chương trình hợp tác trao đổi giảng viên, sinh viên, phối hợp tổ chức các buổi hội thảo, chuyên đề về các giải pháp bảo vệ môi trường biển cũng như đề tài nghiên cứu về biển và khai thác năng lượng sạch từ biển, mở rộng cơ hội học tập, nghiên cứu cho sinh viên.